自上世紀(jì)八十年代中期開放市場以來，中國的水果、茶葉生產(chǎn)一直穩(wěn)步擴大。農(nóng)業(yè)部副部長余欣榮15日在四川省表示，2015年中國水果、茶葉無論是種植面積還是產(chǎn)量規(guī)模均已居世界第一。

當(dāng)前，城鄉(xiāng)居民的農(nóng)產(chǎn)品消費正由吃得飽向吃得好、吃得安全營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)變，中國的水果、茶葉規(guī)模得到快速發(fā)展。在四川省眉山市丹棱縣舉行的果茶綠色發(fā)展經(jīng)驗交流會上，余欣榮介紹，2015年中國水果種植面積1.92億畝，茶葉種植面積4100多萬畝，水果產(chǎn)量1.75億噸，茶葉產(chǎn)量225萬噸，均已位居世界第一。

而且隨著綠色發(fā)展理念的深入人心，中國水果、茶葉的質(zhì)量沒有因規(guī)模的壯大而降低，而是不斷地得到監(jiān)督和提升。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結(jié)果顯示，近5年水果、茶葉的農(nóng)藥殘留檢測合格率穩(wěn)定在96%以上。

農(nóng)業(yè)部資料顯示，在水果、茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈條上，中國也已擺脫了過去單家獨戶、質(zhì)量不一的局面，涌現(xiàn)了一大批大型水果、茶葉企業(yè)集團，形成了一批區(qū)域特色突出、產(chǎn)品特色鮮明的水果、茶葉品牌，成為助農(nóng)增收的重點，形成了項目帶動、產(chǎn)業(yè)拉動的良好勢頭。現(xiàn)場示范的丹棱縣梅灣村就是一個好例子，近5年來，通過不斷提升水果產(chǎn)業(yè)鏈條，當(dāng)?shù)厮安恢稹币延?元/斤漲到了9元/斤，還供不應(yīng)求。

余欣榮介紹，未來目標(biāo)是“一穩(wěn)三提高”，一穩(wěn)是穩(wěn)定面積，科學(xué)識別，劃定優(yōu)勢區(qū)，發(fā)展最宜區(qū)，保持果園、茶園面積基本穩(wěn)定。預(yù)計到2020年，果園面積將穩(wěn)定在2億畝左右，茶園面積將穩(wěn)定在4200萬畝左右。并通過加快品種改良，推進標(biāo)準(zhǔn)化、機械化和綠色種植，深入踐行綠色發(fā)展理念，提高產(chǎn)品質(zhì)量效益、提高產(chǎn)業(yè)競爭力、提高產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展能力。